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夏のこの時期、暑さで食欲が落ちると、冷たいものやさっぱりしたものが食べたくなりますよね。
夏の定番『冷やし中華』は、さっぱりと酸味のきいたスープが食欲を増進させてくれます。また健康のため、不足しがちなビタミンなどの栄養素を補うために、野菜ジュースや黒酢、果汁100%飲料などを積極的に飲んでいる、という人も多いかもしれません。
しかし、このような飲料には酸性度の高いものが多く、摂取のしかたには注意が必要です。今号では「酸」から歯を守る食事のしかたについてご紹介します。
2023年7月15日号 「酸」から歯を守る
on 2023年7月15日
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私たちの周りにはさまざまなにおいがあふれています。人間は文明を発達させ文化的な生活を営むことで、他の動物のように本能的な鋭い嗅覚を退化させてしまいました。